Todos nuestros productos congelados se puede preparar fritos, al horno o en Air Fryer.
Recomendaciones y Preparación Productos Congelados
Conservación
- Mantener los productos en el congelador a temperaturas
entre -10°C a -18°C. - Solo debe descongelar al momento que se desee preparar el producto para consumo.
- Se recomienda que no se rompa la cadena de frío.
- Procurar no repetir el proceso de congelar y descongelar el producto, ya que podria deteriorar su forma, sabor y textura.
- Todos los productos tienen una duración máxima de 3 meses,
siempre y cuando permanezcan congelados.
Preparación
Haz clic sobre el producto que quieras conocer. Recuerda revisar la fecha de vencimiento en cada empaque.
Temperatura media: 130°C-140°C | Temperatura alta: 180°C-190°C
No dejar descongelar antes de preparar.
Preparación Empanadas fritas
- En una sartén coloque aceite suficiente para que cubra las empanadas.
- Deje calentar a temperatura alta (180-190 C), Cuando el aceite esté caliente, deposite el producto congelado y deje freír durante 6-7 minutos.
Preparación Empanadas al horno
- Precalentar el horno y cocinar por 10 a 15 minutos a 210°C.
Preparación Empanadas en airfryer
- Cocinar por 18-20 minutos a 200°C / 390F.
Dejar descongelar mínimo una hora a temperatura ambiente antes de preparar.
Preparación Pasteles y Dedos fritos
- En una sartén coloque aceite suficiente para que cubra los productos.
- Deje calentar a temperatura media (130-140 C), Cuando el aceite esté caliente, deposite el producto y deje freír durante 6-7 minutos.
Preparación Pasteles y Dedos al horno
- Engrasar/Untar los productos uniformemente con aceite o huevo.
- Precalentar el horno y cocinar de 10 a 15 minutos a 170°C.
- Voltear a los 6 minutos para que se cocine uniformemente.
Preparación Pasteles y Dedos en airfryer
- Engrasar/Untar los productos uniformemente con aceite o huevo.
- Cocinar por 12-15 minutos a 200°C / 390F.
- Voltear cada 5 minutos para que se cocine uniformemente.
Dejar descongelar 10 minutos a temperatura ambiente antes de preparar.
Preparación Pastel Yuca fritos
- En una sartén coloque aceite suficiente para que cubra los pasteles de yuca.
- Deje calentar a temperatura alta (180-190), Cuando el aceite esté caliente, deposite el producto y disminuya la llama, para que el aceite baje la temperatura (130-140 C).
- Deje freír durante 6-8 minutos.
Preparación Pastel Yuca al horno
- Engrasar/Untar los productos uniformemente con aceite o huevo.
- Precalentar el horno y cocinar de 10 a 15 minutos a 170°C.
- Voltear a los 6 minutos para que se cocine uniformemente.
Preparación Pastel Yuca en airfryer
- Engrasar/Untar los productos uniformemente con aceite o huevo.
- Cocinar por 20 minutos a 200°C / 390F.
- Voltear cada 10 minutos para que se cocine uniformemente.
Dejar descongelar una hora y media a temperatura ambiente antes de preparar.
Preparación Papas Rellenas fritas
- Aborrajar / Empanizar con una mezcla de harina, agua y color.
- En una sartén coloque aceite suficiente para que cubra las papas rellenas.
- Deje calentar a temperatura media (130-140 C), Cuando el aceite esté caliente, deposite el producto y deje freír durante 8-10 minutos.
Preparación Papas Rellenas al horno
- Engrasar/Untar los productos uniformemente con aceite o huevo.
- Precalentar el horno y cocinar de 10 a 15 minutos a 170°C.
- Voltear a los 6 minutos para que se cocine uniformemente.
Preparación Papas Rellenas en airfryer
- Engrasar/Untar los productos uniformemente con aceite o huevo.
- Cocinar por 12-15 minutos a 200°C / 390F.
- Voltear cada 5 minutos para que se cocine uniformemente.
Dejar descongelar una hora a temperatura ambiente antes de preparar. Estirar logrando el tamaño deseado.
Preparación Hojandras fritas
- En una sartén coloque aceite suficiente para que cubra el producto.
- Deje calentar a temperatura media (130-140 C), Cuando el aceite esté caliente, deposite el producto.
- Deje freír durante 5-6 minutos.
Preparación Hojandras al horno
- Engrasar/Untar la hojaldra uniformemente con aceite o huevo.
- Precalentar el horno y cocinar de 8 a 10 minutos a 170°C.
- Voltear a los 5 minutos para que se cocine uniformemente.
Preparación Hojandras en airfryer
- Engrasar/Untar la hojaldra uniformemente con aceite o huevo.
- Cocinar por 10 minutos a 200°C / 390F.
- Voltear a los 5 minutos para que se cocine uniformemente.
Dejar descongelar media hora a temperatura ambiente antes de preparar.
Preparación Marranitas fritas
- En una sartén coloque aceite suficiente para que cubra llas Marranitas.
- Deje calentar a temperatura media (130-140), Cuando el aceite esté caliente, deposite el producto.
- Deje freír durante 6-8 minutos.
Preparación Marranitas al horno
- Engrasar/Untar los productos uniformemente con aceite o huevo.
- Precalentar el horno y cocinar de 10 a 15 minutos a 170°C.
- Voltear a los 6 minutos para que se cocine uniformemente.
Preparación Marranitas en airfryer
- Cocinar por 12-15 minutos a 200°C / 390F.
- Voltear cada 5 minutos para que se cocine uniformemente.
Dejar descongelar una hora a temperatura ambiente antes de preparar.
Preparación Aborrajados fritas
- Aborrajar / Empanizar con una mezcla de harina, agua y color.
- En una sartén coloque aceite suficiente para que cubra los aborrajados.
- Deje calentar a temperatura media (130-140 C), Cuando el aceite esté caliente, deposite el producto.
- Deje freír durante 7-10 minutos.
Preparación Aborrajados al horno
- Precalentar el horno y cocinar de 10 a 15 minutos a 170°C.
- Voltear a los 6 minutos para que se cocine uniformemente.
Preparación Aborrajados en airfryer
- Cocinar por 12-15 minutos a 200°C / 390F.
- Voltear cada 5 minutos para que se cocine uniformemente.
